Recettes — Brunch & Lunch
Salsa fraîche d'été
La salsa d'été d'Elysia se marie parfaitement avec des tacos et des hamburgers, tout en offrant toutes les saveurs audacieuses pour tremper vos frites préférées.
* Donne 3 tasses
2 tasses de tomates cerises, coupées en dés
¼ oignon rouge, coupé en dés
¼ tasse de coriandre, hachée
3 citrons verts frais, jus
Sel et poivre au goût
Boîtes à lunch Bento Box pour adultes et enfants
Boîte Bento Adulte Ingrédients Rouleaux frais aux légumes 6 rouleaux de papier de riz 1 tasse de carottes coupées en fins bâtonnets d'allumettes. 1 tasse de chou violet, tranché finement 1 tasse de vermicelles de riz, hydratées ¼ tasse de petites lentilles croquantes légèrement salées Three Farmers Instructions Préparez une zone de travail propre pour rouler vos petits pains frais Remplissez une assiette à tarte ou un moule à gâteau rond avec de l'eau chaude du robinet, cela servira à hydrater les papiers de riz Placez une enveloppe dans l'eau pour hydrater à la fois pour éviter qu'elle ne colle...
Deux vinaigrettes printanières à la caméline
Vinaigrette balsamique à l'érable Ingrédients 1 tasse d'huile de caméline originale Three Farmers 1/3 tasse de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1/3 tasse de sirop d'érable ½ cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à soupe d'ail haché 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre Instructions Mettre tous les ingrédients dans un bol et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés Servir sur vos légumes verts préférés et déguster. Conservez le restant de vinaigrette au réfrigérateur. Vinaigrette au yogourt et à la moutarde au miel - Donne 1 tasse Ingrédients:...
Brioches à la cannelle et à la caméline de blé entier
Brioches à la cannelle de blé entier Ingrédients de la pâte ¼ tasse d'eau tiède 1 cuillère à café de sucre 2 ¼ cuillères à café de levure (1 sachet) 1 1/3 tasse d'eau chaude 1/3 tasse de sucre 1/3 tasse d'huile de caméline originale Three Farmers ½ cuillère à café de sel 2 œufs, battus 2 tasses de farine de blé entier 2 ½ tasses de farine blanche Ingrédients de remplissage 1 ½ tasse de cassonade 1 cuillère à soupe de cannelle ½ tasse de margarine ou de beurre ramolli Ingrédients de la sauce caramel ½ tasse de cassonade...
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