Recettes — Salads
Salade César végétalienne avec garniture de lentilles croquantes au goût de bacon
Ajouter la laitue romaine, la vinaigrette et la moitié des lentilles rôties des Trois Fermiers. Remuer pour enrober et assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Saupoudrez le reste de la garniture de lentilles croquantes à saveur de bacon Three Farmers et servez à vos invités !
Salade Waldorf Quinoa & Millet
Recette offerte par la chef Nicole Forster . Salade Waldorf de quinoa et de millet à l'huile de caméline.
Salade de courge musquée et de pois chiches avec vinaigrette au yogourt et au curry
Par Elysia Vandenhurk Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 4 tasses de courge musquée, pelée et en gros dés 2 tasses de poivron rouge, gros dés 1 tasse d'oignon vert, haché 2 tasses de pois chiches, cuits (ou en conserve) Pois chiches rôtis aux trois fermiers pour la garniture Pansement 1 tasse de yogourt grec nature 2 cuillères à soupe de mayonnaise ⅓ tasse de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de miel ½ cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 cuillère à soupe d'huile de...
Salade de courge musquée à l'érable
Une délicate combinaison de saveurs qui en fait la parfaite salade de vacances d'hiver. Cette recette nous a été envoyée par Amanda Li de Nutrition Wellness Simplified . 1 courge musquée moyenne, pelée et épépinée bulbeuse coupée en dés 2 cuillères à soupe d'huile de caméline pressée à froid Three Farmers* 1 poire asiatique, pelée Carton 142g Bébé roquette bio** ó tasse de graines de grenade ó tasse Moitiés de noix Vinaigrette 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 1 gousse d'ail,...
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