Recettes — Brunch & Lunch
Quiche aux épinards et au fromage
Cette quiche a servi d'audition à Elysia pour son apparition dans l'émission Search for the Next Marilyn Cooking Expert du Marilyn Denis Show. Sur plus de 10 000 candidatures, Elysia a été retenue ! Nous espérons que cette quiche vous fera vous sentir tout aussi chanceux. Ingrédients Croûte De Pâtisserie : 3 tasses de farine tout usage 1/2 lb de beurre froid 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café de sel L'eau glacée Remplissage: 1/4 tasse d'huile de caméline 1 oignon, haché 1/2 tasse de lait 1/4 c. sel Pincée de poivre 4 oeufs, battus 1...
Muffins à la gloire du matin
L'huile de cameline est parfaite pour la pâtisserie ! Plus sain, plein d'omégas 3, 6 et 9 et une légère saveur de noisette. Ces muffins sont toujours un succès ! Ingrédients 1 tasse de farine tout usage 1 tasse de farine de blé entier ¾ tasse de sucre 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à café de cannelle moulue ¼ cuillère à café de sel 1 œuf battu ½ tasse d'huile de caméline ½ tasse de compote de pommes non sucrée 2 cuillères à café de vanille 2 tasses de pommes hachées (non pelées) ½ tasse...
Pain aux courgettes
Cette recette est une recette parfaite pour utiliser une partie des courgettes que votre jardin a produites en masse cette année ! Ingrédients ½ tasse d'huile de caméline Three Farmers 2 gros oeufs 1 tasse de cassonade 2 cuillères à café d'extrait de vanille 1 ½ tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 1 ½ tasse de courgettes grossièrement râpées ¼ tasse de lait ½ tasse de pépites de chocolat ½ tasse de pacanes ou de noix grillées et broyées Instructions Préchauffer...
Roulés de laitue avec vinaigrette satay au quinoa et à la caméline
Ingrédients: 1 Bib Laitue - nettoyée et parée 2 poitrines de poulet – en cubes 1 cuillère à soupe d'huile de caméline Three Farmers - pour faire sauter le poulet 1/2 tasse d'oignon vert, haché 1 tasse de carottes, râpées 1 poivron rouge, coupé en dés 2 tasses de quinoa, cuit Pansement: 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de gingembre frais, écrasé 1 grosse gousse d'ail, écrasée 2 1/2 cuillères à soupe de miel 1/4 tasse d'huile de caméline Three Farmers 1/3 de vinaigre de riz Poivre...
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