Pain aux bananes avec chocolat noir et noix grillées

Ingrédients - Crème
  • ½ tasse d'huile de caméline
  • 1 tasse de purée de banane
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 2 oeufs
Ingrédients - Sec
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 ½ cuillère à café de cannelle
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 ¼ tasse de pépites de chocolat noir hachées
  • 1 tasse de pacanes grillées
Placer les pacanes sur une plaque à biscuits et griller au four à 350 °F. Faire griller jusqu'à la cuisson désirée. Mélanger les ingrédients secs et les noix de pécan dans les ingrédients liquides. Verser dans 1 grand moule à pain préparé (ou des plus petits si désiré) Cuire au four à 350 °F jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

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