Macaroni au fromage crémeux à la mijoteuse

Ingrédients
  • 2 tasses de pâtes non cuites
  • 1 tasse de lait
  • ½ tasse de crème sure
  • 2 ½ tasses de fromage râpé (comme le cheddar et la mozza)
  • ½ tasse d'huile de caméline
  • 1 à 10 oz. soupe au fromage cheddar
  • ½ cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • ½ cuillère à café de moutarde sèche
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)
Ne faites cuire les pâtes qu'aux 3/4 du temps; vous ne voulez pas le faire cuire complètement car il absorbera une partie du liquide de la sauce et deviendrait pâteux. Une fois terminé, égouttez les pâtes et mettez-les de côté. Combinez tous les ingrédients restants dans votre mijoteuse, en ajoutant les pâtes en dernier. Remuer pour combiner et cuire à feu doux pendant 1 à 2 heures. Servir avec du fromage frais râpé sur le dessus et régalez-vous !

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