Recettes — Salads

Cette salade de pâtes au pesto avec asperges et prosciutto est parfaite servie chaude OU froide ! Pesto: 60 g de basilic (environ 2 grosses poignées) ½ tasse de graines de tournesol grillées ou de noix de cajou ¼ tasse de graines de chanvre Mary Jane (utiliser dans le pesto ou saupoudrer sur la salade) 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 gousses d'ail ½ tasse de parmesan ¾ tasse d'huile de caméline Three Farmers Mélanger le basilic, les graines de tournesol, les graines de chanvre, le jus de citron, l'ail et le parmesan dans un robot culinaire et...

Qui n'aime pas la salade César ?! Accompagnement parfait pour un steak, des côtelettes, du poulet ou des côtes levées. 24 feuilles de romaine Sel et poivre fraîchement moulu ½ tasse de parmesan, râpé Croûtons CO-OP OR Pansement: 2 cuillères à soupe de mayonnaise préparée 1 cuillère à café de moutarde de dijon 1 cuillère à café de sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais 4 filets d'anchois 4 gousses d'ail 1/2 tasse d'huile de caméline Three Farmers 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge Sel et poivre fraîchement moulu Mettre tous les...

Pour 6 à 8 personnes : Qu'est-ce qu'un BBQ sans la salade de pommes de terre ? ! Super côté pour les hamburgers. Ingrédients: 2 lb de pommes de terre grelots, coupées en dés 2 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers 1 tasse de vrais morceaux de bacon ½ tasse d'oignon vert, haché 1 poivron rouge, coupé en dés Pansement: 1/2 tasse de mayonnaise ¼ tasse de crème sure ¼ tasse de jus de cornichon 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon en grains Sel et poivre au goût Instructions: Mélanger les pommes de terre en dés dans l'huile de caméline...

4 grosses betteraves - Couper en dés, incorporer 2 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers, assaisonner de sel/poivre, rôtir 4-5 grandes feuilles de chou frisé – laver et retirer la tige, hacher 1 tasse de graines de citrouille – grillées 1/4 oignon rouge, tranché 3 cuillères à soupe de Mary Jane (graines de chanvre) Vinaigrette riche en oméga 3 : 1 tasse d'aneth frais, équeuté 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de malt 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de yaourt grec ¼...