Salade de riz sauvage et quinoa
Cette salade est un plat délicieux, nutritif et beau. Tous les ingrédients sont 100 % cultivés et fabriqués au Canada. C'est la salade parfaite pour un style de vie occupé car elle est rapide et facile à préparer. mais offre des tonnes de vitamines, de fibres, de protéines et d'oméga 3 pour vous aider à passer la journée. Tous les ingrédients de cette salade peuvent provenir de marques locales des Prairies et manger local signifie que vous connaissez le chemin que vos aliments empruntent pour arriver à votre table. En plus de vos produits de base de Three Farmers, essayez...
Soupe Thaï à la Noix de Coco et aux Lentilles
Ingrédients 2 tasses de lentilles beluga 4 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers (essayez la saveur ail et piment) 1 tasse de champignons crimini tranchés 4 branches de céleri en dés 2 grosses échalotes tranchées 1 piment banane jaune coupé en dés 1 petit bulbe de fenouil coupé en dés 1 cuillère à soupe de gingembre haché 4 gousses d'ail hachées 2 tiges de citronnelle, coupées en deux 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment en poudre 1 cuillère à soupe de sauce de poisson...
Soupe aux tomates rôties et poivrons rouges
Ingrédients (pour 6 personnes) 6 à 8 tomates mûries sur pied 3 poivrons rouges 8 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers 1/2 oignon jaune haché 2 cuillères à café de piment en poudre 1/4 tasse de vin rouge 1½ tasse de bouillon de légumes Basilic frais haché et pois chiches rôtis par Three Farmers pour la garniture Instructions de torréfaction : (la torréfaction est un moyen fantastique de sucrer les légumes et donne une meilleure saveur arrondie à cette soupe) Préchauffer à broil, épépiner et trancher les tomates et les placer sur une plaque recouverte de...
Coupes au beurre de cacahuète à la caméline
Ingrédients 1 tasse d'huile de caméline originale Three Farmer's 2 tasses de chapelure de biscuits Graham 1/4 tasse de cassonade 1 3/4 tasse de sucre en poudre 1 1/2 tasse de beurre d'arachide 1/2 cuillère à café de vanille 16 oz de chocolat mi-sucré (peut remplacer le noir, le blanc, etc.) Préparez le moule à muffins en y mettant des moules à muffins; la recette donne 2 douzaines. Mélanger tous les ingrédients, sauf le chocolat, dans un bol de taille moyenne. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Faire fondre la moitié du chocolat au bain-marie ou...
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