Pesto de chou frisé

Pesto de chou frisé

Ingrédients 1?4 tasse d'huile de caméline 1/2 tasse de jus de citron frais 2 gousses d'ail, hachées 1 tasse de graines de chanvre, pignons ou graines de tournesol 2 cuillères à soupe de basilic sec (ou 1?4 tasse de frais) 2 cuillères à café d'origan sec (ou 2 cuillères à soupe frais) 1 botte de chou frisé sel de mer au goût Dans un robot culinaire, mélanger l'huile de caméline Three Farmers et le jus de citron jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter l'ail haché et les graines de chanvre/pignons/graines de tournesol et mélanger pendant 10-15 secondes de plus. Ajouter les herbes...

Plus →


Muffins à la citrouille

Muffins à la citrouille

Ingrédients - Sec 2 tasses de farine tout usage ¼ tasse de lin moulu 1 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 1 ½ cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 2 ½ cuillères à café de cannelle 1 tasse de dattes hachées 1 ¼ tasse de pépites de chocolat (ou faites-vous plaisir avec du chocolat blanc ou des barres Caramilk hachées) Tamisez ensemble tous les ingrédients ci-dessus, puis ajoutez les dattes et le chocolat. Ingrédients 3 oeufs 1 ½ tasse de sucre blanc 1 tasse d'huile de caméline 1 boîte de 14 oz...

Plus →


Macaroni au fromage crémeux à la mijoteuse

Macaroni au fromage crémeux à la mijoteuse

Ingrédients 2 tasses de pâtes non cuites 1 tasse de lait ½ tasse de crème sure 2 ½ tasses de fromage râpé (comme le cheddar et la mozza) ½ tasse d'huile de caméline 1 à 10 oz. soupe au fromage cheddar ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre noir ½ cuillère à café de moutarde sèche ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif) Ne faites cuire les pâtes qu'aux 3/4 du temps; vous ne voulez pas le faire cuire complètement car il absorbera une partie du liquide de la sauce et deviendrait pâteux....

Plus →


Pain aux bananes avec chocolat noir et noix grillées

Pain aux bananes avec chocolat noir et noix grillées

Ingrédients - Crème ½ tasse d'huile de caméline 1 tasse de purée de banane 1 tasse de sucre blanc 2 oeufs Ingrédients - Sec 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1 ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 1 ¼ tasse de pépites de chocolat noir hachées 1 tasse de pacanes grillées Placer les pacanes sur une plaque à biscuits et griller au four à 350 °F. Faire griller jusqu'à la cuisson désirée. Mélanger les ingrédients secs et les noix...

Plus →