Recettes — Main Dishes

Cette recette a été soumise par l'un des gagnants de notre concours de recettes Get Creative With Camelina , Trevor Gelsinger. Continuez à regarder car nous présentons l'un des gagnants chaque mois. Donne 4 portions. Ingrédients 4 poitrines de poulet, filet retiré 8 morceaux de prosciutto tranchés finement 20 pointes d'asperges ½ tasse d'huile de caméline à l'ail rôti et au piment Three Farmers 2 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers 1 oz de feuilles de basilic frais 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de fromage parmigiano reggiano râpé 2 cuillères à soupe de pignons de pin...

Ingrédients - Vinaigrette : 5 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 1 cuillère à soupe de sucre 1-2 cuillères à café de Sambal ou toute autre pâte de piment ¼ tasse de sauce soja ¼ tasse de jus de lime fraîchement pressé Dans un mélangeur, mélanger et réduire en purée les ingrédients ci-dessus. Ajouter lentement 1/2 à 3/4 tasse d'huile de caméline jusqu'à ce que la vinaigrette soit émulsifiée. Assaisonner avec du sel marin et du poivre fraîchement moulu au goût. Ingrédients - Salade Environ 3 tasses de chou vert,...

C'est la recette de l'apparition d'Elysia dans Daytime Ottawa le vendredi 17 avril. Ingrédients: 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux 1 tasse de tomates concassées, petite boîte 4 gousses d'ail, hachées 2 échalotes, coupées en dés 3 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers ¼ tasse de vin rouge 1 bouquet de basilic frais 1 petit bouquet d'origan frais sel et poivre Parmesan Reggiano (petit morceau à râper) 3 tasses de pâtes linguini au riz sauvage Dans une casserole, chauffer l'huile de caméline à feu moyen/élevé et faire revenir les échalotes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées....

Cette recette a été soumise par l'une des gagnantes de notre concours de recettes Get Creative With Camelina, Danielle Wildfong. Continuez à regarder car nous présentons l'un des gagnants chaque mois. Ingrédients de la salade 4 cuillères à soupe d'huile de caméline à l'ail rôti et au piment Three Farmers 12 crevettes crues avec la queue 4 grosses poignées de pousses d'épinards 2 avocats tranchés 1 pinte de tomates raisins coupées en deux 3 oignons verts hachés Fromage Asiago râpé (au goût) 1 tasse de champignons tranchés 1/4 oignon rouge, coupé en dés Kale- si désiré Ingrédients de la vinaigrette...