Recettes — Brunch & Lunch

Cette délicieuse soupe d'automne nous vient de la chef Nicole Forster de www.savouryfoods.ca Ingrédients I grosse tête de chou-fleur - haché petit 2 branches de céleri - en dés 1 gros oignon coupé en dés 2 bulbes de fenouil - épépinés et hachés finement 3 pommes - pelées et coupées en dés - Mcintosh, Spartan ou Pink Lady 4 tasses de bouillon - bouillon de poulet ou de légumes (votre choix) vous devrez peut-être ajouter plus d'eau plus tard selon la consistance désirée 3 cuillères à soupe d'huile de caméline Three Farmers 1 cuillère à café Estragon frais, Thym (finement...

Ingrédients - Sec 2 tasses de farine tout usage ¼ tasse de lin moulu 1 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 1 ½ cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 2 ½ cuillères à café de cannelle 1 tasse de dattes hachées 1 ¼ tasse de pépites de chocolat (ou faites-vous plaisir avec du chocolat blanc ou des barres Caramilk hachées) Tamisez ensemble tous les ingrédients ci-dessus, puis ajoutez les dattes et le chocolat. Ingrédients 3 oeufs 1 ½ tasse de sucre blanc 1 tasse d'huile de caméline 1 boîte de 14 oz...

Ingrédients - Crème ½ tasse d'huile de caméline 1 tasse de purée de banane 1 tasse de sucre blanc 2 oeufs Ingrédients - Sec 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1 ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 1 ¼ tasse de pépites de chocolat noir hachées 1 tasse de pacanes grillées Placer les pacanes sur une plaque à biscuits et griller au four à 350 °F. Faire griller jusqu'à la cuisson désirée. Mélanger les ingrédients secs et les noix...

Recette gracieuseté de Sorrentino's à Edmonton, AB . Ingrédients 2 tasses de champignons assortis 1 cuillère à soupe de beurre mou 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées 1 once. vin blanc 1 cuillère à café de sel de mer 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de thym frais 1 cuillère à café d'origan frais 1cc de basilic frais 4 cuillères à soupe d'huile de caméline Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter le beurre. Ajouter les échalotes et faire sauter pendant quelques minutes, puis ajouter les champignons. Continuer à faire revenir pendant quelques...